東京・町田グルメ。セモアのフリッツァ・揚げピザをキッチンカーで移動販売
- 外販について
- キッチンカー完備！実績多数！
フェス・スタジアム出店のご依頼はこちら - 全国百貨店など出張販売OK！
催事場・イベント販売のご依頼はこちら - 簡単調理でロスなく美味しい！
冷凍フリッツァの卸売はこちら
- お電話でのお問い合わせ
- 042-860-7900
About
C’est Moi!
東京・町田にあるフリッツァ専門店
「C’est Moi!（セモア）」。
テイクアウトやデリバリーはもちろん、
全国のイベントへの出店や移動販売、卸売事業など
様々な取り組みを行っています。
そんな当店を立ち上げるに至った理念が
“「食」で「人｣を救う”というもの。
「食」で悲しいニュースを減らす
「食」で繋がる「心」の笑顔と健康
「食」で家族の繋がり、コミュニケーションを生み出す
これらはフランスに滞在した8年間で培った「食」の
考え方であり、美味しい「食」は人を繋げ、
「美味しい笑顔」は「心」を救い、「身体」を
活性化してくれるのです。
また、そんな笑顔のキャッチボールは、年齢、立場、
国籍、国境、性別を超え、それぞれへの尊重と
社会貢献へ繋がるものだと信じています。
これからもこの理念をもとにお客様と笑顔のある
コミュニケーションを行い、時代の変化に対応しながら歩んでいきますので、変わらぬご愛顧を何卒
よろしくお願いします。
代表 野本孝司
- ー Profile ー
- エコール・キュリネール国立フランス・イタリア料理マスターカレッジ
エコール・オテリエールフランス・リヨン校留学
ストラスブール三ツ星レストラン「ル・クロコディール」にて修業
学校法人辻調理師専門学校講師
エコール・オテリエール フランス・リヨン校講師
2009年7月1日三軒茶屋にC’est Moi!開業
2018年に町田に移転オープン
SHOP NEWS
CATERING移動販売
- キッチンカー完備
- 当店では、自社のキッチンカーで移動販売を行っています。その場で調理し販売するため、お店と変わらない揚げたての美味しいフリッツァをお届けできるのが強みです。またオリジナル商品であるフリッツァは珍しく、話題性も抜群！
片手で簡単に食べられるため、多くのお客様から喜ばれています。
- 各種イベントに出張可能
- 当店はこれまでに、野外で行われるイベントへ数多く出店してきました。スポーツスタジアムや音楽フェスなど、イベントのジャンルを問わず、キッチンカーでの販売ができる場所ならどこへでも伺います。
コラボも承ります！
テレビ局や大学、各イベントとコラボした
オリジナル商品の製作も可能です。
「地元の食材を使いたい」、
「イベントにマッチした商品がほしい」など、
一緒に何かを作り上げたいという方は
気軽にご相談ください。
様々なご依頼をお待ちしています！
※ラインナップは要相談。
限定メニューの販売も承ります。
EVENT外販・出張販売
- 全国の催事へ赴きます
- 全国の百貨店のバイヤー様。
“新・東京みやげ”にも選ばれたフリッツァを、
自店の催事やフェアで取り扱ってみませんか？
オーナーもしくはスタッフを派遣し、
2週間ほどの長期にわたる常駐も可能です。
各会場に合わせて臨機応変に対応しますので、
ぜひ一度お問い合わせください。
また、パン祭りやグルメフェスなど野外イベントでの
テント販売にも対応可能です。
おすすめポイント選ばれる理由
- オンリーワンの
商品性 - 当店で販売するものは、“フリッツァ”。ナポリで定番のファストフードである「ピッツァフリッタ（揚げピザ）」をアレンジした、今注目のオリジナル商品です。多数のメディアや雑誌に取り上げられており、催事においても大きな目玉となります。
多様な販売方法
フリッツァを販売するにあたって、
ニーズに合わせて
各催事ごとに販売方法を
変えられるのも当店の強みです！
店舗で作ったフリッツァの冷凍販売や冷蔵販売、
さらには現地で実演調理も承ります。
- すべてOK！
-
冷凍 
冷蔵 
加熱調理 
※ラインナップは要相談。
限定メニューの販売も承ります。
WHOLESALE卸売販売
当店では、量販店などの商業施設や飲食店への
卸売も行っています。
メニューのラインナップは基本相談となりますが、
ご当地ものにも対応可能です。
また、大ロットでの卸売もお任せください。
冷凍で販売しますので、ロスが出にくいのも
仕入れ担当者様に喜ばれているポイントです。
- 商品の魅力
- フリッツァは片手で食べられるフィンガーフードなので、場所を選ばずにお客様に提供することができます。また調理が簡単で、誰でも手軽に扱えるのも魅力です。
こんな場所で
- 海の家・ゲレンデ
- オンシーズンは多くのお客様で賑わうお店では、スムーズな商品の提供が必須です。フリッツァは冷凍商品ですので、素早く調理し、出来立てを販売することができます。
- 商業施設
- 当店は大量注文に対応可能なため、大手のデパートやショッピングセンターともお付き合いがあります。フリッツァはメディア掲載も多数ですので、目玉商品にしていただけます。
OK
OK
簡単調理で
ロスなく美味しく
商品は冷凍で配送します。冷蔵庫で約2日間解凍した後、170℃の油で3～4分揚げ、電子レンジで10秒加熱し、ペーパーで余分な油を拭き取っていただくだけで、熱々の美味しいフリッツァの販売が可能です。ロスも出にくいので、ぜひまとめて仕入れをどうぞ。
※ラインナップは要相談。
限定メニューの販売も承ります。
